2024 11,23 18:39 |
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2009 09,22 23:30 |
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「地球規模で考えろ」の隣にある元野球選手川藤氏のラーメン屋に行ってきました。
店内はカウンター7席(6席だったかも)と地球規模~よりもさらに少ない。 セルフサービスのお冷をとって着席、から揚げ定食、葱多めを注文。 つきだしに出されたピリ辛もやしを見た瞬間にこの店はダメだと確信しました。 ……量が圧倒的に少ないッ! いくら無料サービスだと言っても限度があるだろうと。 直径5センチの小皿には短いゆでもやしにラー油とごま油あたりで作ったピリ辛だれがかかったものがわずか10本そこら。 スーパーで買える38円のもやしを思い浮かべてください。 あれを20人で分けた1人分を出されたのです。 一口で終わるような量ですよ……。 天下一品竹田店(だっけ?)限定でやってる無料サービスのもやしナムルのほうが美味くて(天一のはちょっと塩辛いけどね)量もたくさん食べられるので、どうしても比べてしまうんですよねぇ…… まぁ文句も言わずに(当然だけど)ちびちび食べながら待ってたらから揚げとご飯が到着。 から揚げはなかなかジューシー&スパイシーでご飯が進みそうな味でした。 程なくラーメンが到着。葱は笊に入れられて別盛りです。 まずスープをひとすすり。 ……かすかなにんにくの味……。 そして背脂。 まぁ、こんなもんか、という味。 天一や地球で初めて食べたときのようなカルチャーショックはこれっぽっちも感じなかった。 そんなに期待はしてなかったけれどそれを下回りました。 麺。細め。特に感想なし。 ……でもさぁ、その日の夜営業初めての客のラーメンを研修に作らせるってどうなのよ それもある程度慣れててたまにアドバイスするならいいけど、教えながらやるのは印象よくないよ。 俺が入る前まで暇そうにしてたじゃん。その間に練習なり勉強なりしろよ。 スープを半分くらい残して退店。 後から入ってきたお客さんには背脂も増減できることを伝えてたのが腹立つ。 私には麺の固さと葱の多少しか聞かなかったのに。背脂も増やしてみたかったぞう! ラーメン、から揚げ2個、ご飯(食べ放題) のから揚げ定食880円でした。 から揚げはなかなか大きくて味もよかったのでそちらだけは評価したい。 ラーメンは全てにおいて中途半端。 地球ほど荒々しかったり、量が多いわけではなく。 某店(名前忘れた)ほど調和洗練された味でもなく。 パフォーマンスのゴマすりも大して美味くなるわけでもなく。 何がやりたいのかさっぱりわからないラーメン屋でした。 もう2度と行かないだろうな。 ま、行くとしたらから揚げと食べ放題のライスだけ食べに行くね(笑 「地球規模で考えろ」 俺が川藤屋に入店する前:店内は満席の上、外に10人ほどの待ち客 退店した後:人は入れ替わったものの待ち人数は変わらず 「ラーメン川藤屋」 店内客ゼロ、入店してから退店するまで(20分くらい?)にやってきた客2人連れのみw 客の数が魅力(味とは言わないw)の差をよくあらわしていますねぇ(笑 はなふくとやらにも行ってみたいけど営業時間がなかなか不規則で行けずじまい。 PR |
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