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2009 07,25 22:33 |
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「ラーメン荘 地球規模で考えろ」に行ってきました。
夕飯どきから少しはずしたこともあってかわりとすんなり座れました。 隣に出来た川藤?とかいう元プロ野球選手のお店は結構な行列で、地球スキーな私は少し不安を感じます。 さて、今日食べたのは「豚ラーメン麺200gヤサイアブラマシ」 ……よーするに前回(ブログ記事からみると7/19の2週間前くらいか)と同じものです。 今回は忘れずに写メ撮ってきましたよー。 ちなみに初回の「小ラーメン唐辛子少な目あとは普通」の写メ。 そしてこっちが今日のだ! どーん!!(久しぶりの赤大文字 上に載ってる豚、野菜が倍以上になってるでござるー! アブラ(背脂)は別皿で出てきます。 今日のスープはなぜか化調味があまりしなくてびっくり。 いやそっちのが好きだからいいんだけど、舌が慣れてきて感じなくなったのかと一抹の不安もあったり。 野菜はわりとしゃきしゃき目で好み。 この絶妙なゆで加減が嬉しい。 そしてまた豚が凄かった! 暑さ4センチはあろうかというごろっとした豚が2個(もう「枚」では表せない(笑)! そして普通の豚が3枚くらい。 でっかいのは柔らかく煮られてて美味しく、普通の方はとろけるような脂が入っていてこちらも最高! 総評は「夢中になれるラーメン」。 天下一品も中毒性があるラーメンですが、辛子味噌やタレで味の変化を楽しんだりしてゆっくり食べます。 (地球(ryは調味料置いてないからそもそもできないのか(笑 ソレに対して地球(ryのラーメンは食べることにとにかく集中してしまう。 雑誌とか調味料とかサイドメニューとか余計なものがないからでしょうか? わき目もふらずがつがつと食べてしまいます。 食べ終わったら持参したお茶一口飲んで「ごちそーさまでした!」 ですよ。 お腹一杯で大満足でした! PR |
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2009 04,07 00:06 |
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滋賀に引っ越した友人が京都に来る用事があるらしく、ちょっとした案内を頼まれました。
京都駅で待ち合わせ、合流した彼が言った一言。 「ごめん、やっぱ今日はもういいや。ご飯奢るから許してNE!」 オーイ!それでいいんかい。 用事はいいの?俺は知らんからね! ポルタは混んでるだろうし伊勢丹は大学生じゃ手が出ない価格だしで結局伊勢丹の「京都拉麺小路」」に行って来ました。 彼は京都ラーメンの「宝屋」に行きたかったようですが、混んでいたので第二希望の「一幸舎」に決定。 二人ともランチセット1000円を頼みました。 ラーメンは私がネギチャーシューメン、友人は黒豚ラーメンとやらを。 サイドメニューは二人ともミニ炒飯。 さて、写真は撮り忘れたので上記のリンクから公式まで行ってもらうとして(苦笑)感想をば。 「こ、これが博多ラーメンかっ!」と思わせるラーメンでしたね。 スープはトロリとした適度な濃厚さの豚骨スープ、麺は固めの細麺、具はチャーシューにきくらげに白髪葱! テーブルの上には辛子高菜、生姜、極めつけはにんにく&にんにくつぶし器(?)! 店の外にまで漂ってくる悪臭(笑)といい、私がいまだかつて食べたことのない正統派博多ラーメンだと感じましたね。 まぁその臭いも慣れれば食欲をそそられる香りとなるのですがNE!! かなり美味しいラーメンでした。 替え玉(150円)までしちゃったよ(笑 チャーシューが薄かったのは残念。厚いのが好きなのよ僕ぁ。 炒飯は良くも悪くも普通。美味しかったよ。 さて、ここに一枚の半券があります。 食券買ったときに店員のおねーさんにちぎってもらった半分なのです。 ネ チ 黒 チ ネ ミ B K Y さて、これは何を意味しているのでしょうか? まずは一段目。 これは間違いなくラーメンの種類を表しているはずです。 ネギチャーシューメン、チャーシューメン?黒豚ラーメン だと思うのです。真ん中のは覚えてないです。ごめん。 2段目。これはきっとサイドメニューですね。 チャーシュー丼、ネギから丼(?)、ミニチャーハン だったと思います。相変わらず真ん中は記憶が曖昧。ごめんね! さぁ問題の3段目。 B、K、Y。 ランチセットはラーメンとサイドメニューの2品なのに何故3段目があるのでしょうか? そして何故○がつけられていないのでしょうか? 私はある仮説を立て、しかもそれが真実だと思っています。 さぁみなさん、このB、K、Yは一体なんだと思いますか? どうぞ皆さんの推理を聞かせていただきたいです。 私の予想は麺の固さ(反転)です。 Bはバリカタ、Kは固め、Yは柔らかめ。 特に何も言ってないので○印をつけていないのだと思います。 反転ココまで おまけ。 伊勢丹3階の英國屋で飲んだオレンジリフレッシャー。 紅茶はそんなに好きじゃないけど美味しかったよ。 |
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2009 03,29 17:03 |
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お昼ごはんを「ラーメン荘 地球規模で考えろ」で食べてきました。
「ラーメン荘 夢を語れ」の2号店らしいです。 スゴイ名前だよね(笑 ググってみるととんでもない評判(良い意味でも悪い意味でも)だったのでちょっと不安でしたが、何てこと無い普通のラーメン屋さんでした。 むしろ店員さんの気さくな態度で個人的な評価は上々です。 空いてる3時半くらいに行ったのもあるけど(笑 この店にはメニューが4つしかありません。 豚ラーメンとラーメン、そしてそれぞれの「小」サイズです。 これにトッピングを各自頼むのです。 今回は初めてなので「小ラーメン」のにんにくアリを頼みました。 載っている具はチャーシュー(「豚」ですね)2枚と、刻み生にんにく、背脂、そしてもやしとキャベツを茹でた「野菜」。 豚以外は無料で?増量してもらえるようです。 関東で言う「二郎系」って奴ですかね。行ったことないけど。 スープはちょっとぴりっとくる(化調的な意味で)豚骨醤油とあと具に載ってる一味。 麺は……何というんだろうか。 極太で平べったいざっくりした麺だったと思います。 もちもちしたのではなかったと思います。 具に圧倒されて麺があんまり印象に残ってないんだよなぁ(笑 残す覚悟してたけどそんなに量は多くなかったのでスープ少し残して完食できました。 具の豚が柔らかくて美味しかったです。 今までに食べたラーメンに載ってる豚肉の中じゃ一番美味いよ! |
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2008 11,14 14:43 |
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カキフライが食べたくなったのでCOCO壱番屋に行って来ました。
言わずと知れた日本一のカレーチェーンです。 ほうれん草カレーが好きになったのはココイチのおかげさ! 今日頼んだのはカキフライカレー+やさいトッピング+ウインナーサラダ 親と行くときははやさい+ほうれん草+チーズ+揚げ物+ポテトサラダという贅沢してたのですがそんなことすると金がもたん。 味? 徳島で食べたのより美味しくなかったです。 体調悪いのかしら。 |
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2008 10,23 19:04 |
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無料券使って「あっさり」食べてきました。
ものすごくあっさりしていました。 ま、こってりと比べちゃうから当然なんですけど。 それなりに美味しかったけれど、やっぱりこってりのが好きです。 |
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