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2010 06,17 13:13 |
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後藤沙緒里さんがラーメン二郎に行ったそうな。
(弱)さんなのに食べきれたのかしら……。 あぁでもしゃおりは可愛いなぁ。 MAG・ネットでヤサイマシマシアブラマシマシマシって言ってたのも可愛かったなぁ。 店員さんはアレをじかに聞いたんだなぁ。うらやましいなぁ。 と思ったけどしゃおりブログを見る限りマシはなかったみたい。 麺をすすれないんだって。もぐもぐ食べてたのかな。かわいい。 というわけで 地球規模で考えろで限定和え麺食べてきた! しゃおりとおそろい!おそろい!おそr(殴 ジャンク学校赤い彗星編、うまかったです。 以前の和え麺とは別物。前は食後うぇーって感じの胃の重さ(何のこっちゃ)があったのに今回はなし。辛さが鮮やかに持っていってくれた。 キムチのにおいで麺の臭さが気にならなかった。 辛かったけどね。 写メ撮ったつもりだったのに撮れてなかった。くすん PR |
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2010 03,27 23:21 |
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地球規模で考えろでジャンク学校裏口入学編(200g)
裏口入学は麺の器の底にカレー風味のたれが入っています。 これによってあれだけ気になった麺の臭みが消されています。 こいつぁいいや。最後までなかなか美味しく食べられました。 アブラ(背脂)がたっぷり入っていたたれでしたが頭痛はなし。 夕食に食べた鶏(皮多め)の塩焼きそばでも大丈夫。 うーむ、ある程度の大きさの固まり肉としての状態を保ったまま調理するとダメなのかしら。 豚バラのチャーシューは脂身そのままでアウトだったし、焼肉用のをカットしたチンジャオロースーもダメ。 鶏が一番かな。 しかし今日はスーパーでささみを安売りしてたんだよなぁ…… 買っておけばよかった。 ささみカツはおっけーでした。 |
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2010 03,15 23:33 |
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以前の記事(地球規模で考えられへん)でまずいと言ってしまったジャンク学校入学編。
某所(というか2ちゃんのスレ)で「このつけめんまずかった。スープ足りねぇよ!」と書いたら 「俺はまぜそばにして食ったけど別に普通だった、ウマかったよ」とのレスが。 ……あれってそうやって食べるものだったの……? どうやら勘違いして変な食べ方してしまったようです。 というわけで今日夜一番に行って食って来ました。 雨の中行ってきたよう! で、麺具とたれとようく混ぜて、少しずつかけて、混ぜて、かけて、混ぜて食べました。 ……うん、普通! 最後までちゃんと美味しく食べられました。 間違った食べ方をして一方的にまずいまずいと書いてしまったことをお詫びします。 ごめんなさい地球規模で考えろさん。 そしてちゃんと作ってくれたのに変な食べ方してしまってすみませんNさん。 美味しく作ってくれてありがとうYさん。 ただ、やっぱり麺がくさいのが気になった。残念。 |
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2010 03,05 21:09 |
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今日は普通のラーメン食べてきました!
ラーメン麺200gヤサイニンニクマシアブラマシマシ 美味かった! 限定の何倍も美味かった! 野菜もたっぷりニンニクもほどよくスープもたっぷり!(笑 やっぱり普通が一番です! |
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2010 03,03 14:09 |
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地球規模で考えろの3月限定メニュー食ってきた。
つけめんとまぜそばを足したようなの。 まずかった。 スープ(つけ汁) スープが足りない。 麺300gに対して少なすぎる。 最後の方はほぼ味なかった。 ぬるい。 卵いらない。無駄。 ラー油。これはいい。ちょっとしたアクセントになる。 背脂。いつもどおり。 麺 くさい。 普通のラーメンなら気にならない程度の匂いなのに、スープでもにんにくでも隠しきれない臭さがある。 長い。 ただでさえ太麺なのに長いから麺丼からスープ丼にうつすのに四苦八苦する。 ぬるい。スープもそうだけど麺までぬるい。 具。 ぶた2枚。これはいい。片方パサパサでもう片方脂まみれでバランス悪いけどいい。今日は運が悪いだけだろう。 野菜。もやしとキャベツ。これもいい。いつもどおり。ちょっとキャベツが多いのは嬉しい。 刻みにんにく。いらない。マシたけど失敗だったとわかる。一旦スープにひたして軽く熱を通すから美味いんだ。ただの生にんにくは辛いだけ。 フライドガーリック。いらない。これは申し訳ないけど好み。ちょっと苦いのが苦手。 さくらえび。いらない。見た目は綺麗だけどにんにくの存在感が強すぎて感じられない。あれ、いたの?って感じ。 その他 つけ麺って冷めやすいんだから他のと分けて調理しろ、と思った。 スープ、麺を盛り付けて、普通のラーメン3人の後にトッピングするからどんどん冷めていってる。 まとめ スープが足りない スープ、麺ともに温い 卵はいらない にんにく(生)はいらない フライドガーリックはいらない さくらえびはいらない 調理時の気配りが足りない そして 何よりもォ! 美味さが足りない! 吐くかと思った |
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